Portfolio

Recent Work

Masterclass Mesas Dulces

Una MasterClass intensiva en la que preparamos postres para una boda elegante con paleta de colores pastel y vintage. Incluye dulces tan famosos y delicados como macaron de fruta de la pasión, galletitas de té de melocotón de viña, piruletas de merengue de frambuesa, vasitos de cheesecake, cupcakes de varios sabores y tarta semi naked de piña colada. Las mesas dulces son super personalizables, para eventos, fiestas, cumpleaños… ¡Encarga la tuya! Haz click aquí si quieres ver todo el proyecto 😉

Diseño Corporativo 360 para GEMS (Global e Medical Solutions) 

Gems es una empresa que se dedica a la teleradiología y a la formación médica online. El objetivo es crear toda la imagen desde cero, empezando por el análisis de mercado, del que extraemos conclusiones para diseñar el logo, que simula una gema, haciendo referencia al acrónimo GEMS, pasando por toda su imagen corporativa y papelería para llegar a la nueva Web, www.gemshealth.tec, con diseño atractivo y limpio, responsive y totalmente personalizado. 

Veggie's World

Personalmente me encanta trabajar con restaurantes vegetarianos, porque comparto mucho su filosofía, si además son creativos como en el caso de Veggie´s World, ¡todo mejora! Nuria y su equipo necesitaban crear una nueva imagen para su carta, que hasta el momento había sido a mano, un rediseño de sus tarjetas de visita, una corrección del logo, una carta de bebidas y otra carta para los brunch de fin de semana. Todo debía evocar creatividad y al mismo tiempo naturalidad y limpieza. ¡Aquí puedes ver los diseños finales!

Hotels Plaza

Food Design Manager

Durante los dos años en los que me ocupe de todo lo relacionado con la gastronomía en los 4 hoteles de la cadena ( 3 de 5⭐ y uno de 3⭐) surgieron infinidad de proyectos, recetas, eventos… Propuse nuevas ruedas de menú, completamente desde cero para los buffets, inspiradas en la esencia de cada hotel, añadí productos locales, ofrecimos jornadas gastronómicas tematizadas, menús de navidad de alta gastronomía, eventos de halloween, gestión de puestos de trabajo, proveedores, vajilla, diseño de espacio… Además aplique en todos ellos la normativa de alérgenos y nuevas opciones alimentarias para vegetarianos y veganos. El trabajo de 2 años es muuyyy extenso(cientos de recetas) ¡pero puedes ver ejemplos aquí!

Talleres de cocina

Siempre me ha gustado transmitir lo que se de cocina y compartirlo con gente tan interesada como yo y lo he conseguido gracias a los talleres de cocina. Ya sean de cocina internacional, de nutrición, pastelería… ¡Disfrutamos aprendiendo y cocinando, pero sobretodo, comiendo! Aquí puedes ver fotos de algunos de los talleres.

Evento para el Dia Mundial del Cáncer

El cáncer es la segunda enfermedad que se lleva más vidas en el mundo occidental, justo debajo de las enfermedades cardiovasculares. La alimentación juega un papel fundamental en ambas, pero por desgracia el mercado está plagado de mitos sobre ingredientes milagrosos. En este taller vimos cuales son los ingredientes más polémicos y como consumirlos correctamente. ¡Aquí tienes más fotos en directo!

Dos cielos

Hermanos Torres

Durante mi tiempo en Dos Cielos pude encontrar muchas inspiraciones y probar muchos sabores increíbles. Aquí puedes ver algunos de los platos con los que trabajamos, todos, ¡Buenísimos!

La Cuillère d'Or

3r Premio

Es el primer año que el evento se realiza en España ¡y no podía perder la oportunidad de participar! La preparación y las pruebas de selección fueron intensas, ¡pero aún lo fue más el concurso! Empezamos alas 5 de la mañana y terminamos por la noche, pero valió mucho la pena, ¡porque conseguí el tercer puesto entre todas las participantes de España! 

Asian Awards / Noodle Master

1r Premio 

Los que me conocen saben que tengo debilidad por la comida asiática, y entre ellas, la japonesa, me encanta, así que no podía perderme este concurso…¡En el que quedé primera! Gracias a mis Spicy Kimchi Noodles.

Menú de l'Antic

Hotel Antic

El hotel quería renovar su imagen por una mucho más visual, que expresase naturaleza y representase el entorno en el que se situaba el hotel, La Cortinada. Por ello generamos un diseño con ilustraciones de vegetación y fauna del entorno.

Renovación de logo y tarjetas

Hotel Antic

Quien conocía a Rosa y su hotel sabía que no hay nada más representante de su negocio que su perro, Ra , así que… ¡Debía convertirse en su imagen si o si! Ra es un precioso golden retriever al que ilustre para generar un logo mucho más personal y que transmitiese el cariño del hotel. 

Carta de Zumos ColdPress

Hotel Antic

Cada año el hotel Antic se llena de deportistas que participan en la famosa Ultra Trail, y que mejor que ofrecerles productos especialmente pensados para ellos. Así que generé una nueva carta de zumos ColdPress especialmente diseñados para deportistas y sus necesidades. 

Hotel Rural Casa Diezmos

Renovación imagen corpo

El Hotel quería renovar su imagen sin perder su esencia y el escudo que le identificaba ya que tanto el logo como las tarjetas estaban muy anticuadas (apostaron por un trabajo de baja calidad 🙁 ) . ¡Por ello decidieron volver a empezar de cero! Replanteamos el escudo para diseñar un nuevo logo, dibujado y vectorizado. La imagen representa la naturaleza de la zona, con elegancia y minimalismo, y los colores hacen referencia a la historia del hotel y sus diezmos.

Semilla de Grandalla

Mascota para los juegos de los Petits Estats

Esta es mi propuesta para el concurso de la mascota dels Petits Estats que se realizó en Andorra. Se trata de una semilla de Grandalla, la flor nacional, y esta llena de connotaciones y metáforas con el deporte. Se trata de una semilla, que crece gracias al esfuerzo, la dedicación y la constancia en el tiempo, hasta llegar a conseguir grandes resultados, de algo que en un principio, parecía insignificante. Sus colores representan la naturaleza, así como la gota de agua que lleva en su barriguita.

Adhoc.Tech

Imagen Corporativa

Esta nueva empresa del sector cloud y tecnología necesita desde cero toda su nueva imagen corporativa, empezando por la creación de su logo, siguiendo por sus colores corporativos, tipografías, diseño de papelería… vamos, ¡lo que es un manual completo! En la imagen vemos el resultado final del logo y de una de las tarjetas personales.

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